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[致富經]鞠肖男:深山尋尋千年寶貝野茶葉價比千金

2014年06月13日 來源:cctv7中央七套官網 作者:致富經
內容摘要:鞠肖男是個文物商人,四十多歲收手隱退。之后,他考察過金礦、地產、寶石,2010年在云南臨滄的一個發現讓他如獲至寶。還是一竅不通的他,一座山一座山地找,一棵樹一棵樹地數。四年后,他再次參透一個行業,將云南大山里一種存在千年的資源成功開發,賣價不菲。他到底有著怎樣的創業秘籍?
 

[致富經]究竟到底 尋千年寶貝(20140612)視頻轉自:CCTV7央視七套致富經官網

打拼十多年后,鞠肖男開始隱退,文物只當作愛好收藏,過起了閑云野鶴的悠閑日子。

2010年,鞠肖男想要再次出山,他是個閑不住的人,這一年才49歲,他覺得自己還年輕,想找個新的項目干干。他在北京考察過房地產,到緬甸考察過金礦和寶石等,還時不時就往云南的大山里跑,朋友們都有點意外。

朋友:“那些區域很少有人進去,沒有基本的生活條件,特別是一個有錢人,生活過得比較優越的人,要放棄都市的生活,到那里去吃那個苦,很難,一般人做不到。”

朋友:“很好奇,我們倒要知道,究竟是什么樣的寶貝打動了他,讓他不惜遠隔千里,跑去發現這個東西。”

朋友原以為,鞠肖男是一時興起,找個東西玩一玩,沒想到他非常投入,經常一去云南就是一個月。在野外只能吃干糧,偶爾撿到一個雞蛋都成了他的美味。

鞠肖男:“這可是最好的東西,就這樣生吃,是最有營養的,味道鮮美。”

記者:“生吃?”

鞠肖男:“那當然,生吃。”

記者:“能生吃嗎?”

鞠肖男:“這炒著吃就可惜了,味道非常鮮美,這是純粹大自然賜予的食物。好了。”

記者:“你吃得很有方法。”

鞠肖男:“留一個存著,明天給你們炒菜吃。”

鞠肖南告訴朋友,他進大山里,是要去看一種寶貝。鞠肖男搞文物多年,什么樣的寶貝沒見過,到底是什么吸引了他呢?

2010年初,鞠肖男來到云南臨滄,他在當地招聘了10多個村民,配備了2輛越野車,往臨滄市各個縣的大山里跑,當地村民勸他千萬不能進,以前有人進去,就曾遭遇生命危險。

村民:“我一個大舅,有一次已經無法動彈了,都是我們親自把他送往醫院。”

記者:“是什么抓的?”

村民:“就是老熊。”

村民:“很害怕,有老熊誰不害怕,砍柴都不敢進去。”

大山里有黑熊、野豬等動物出沒,村民談之色變,但是鞠肖南卻說,只要他想干的事,天大的危險也不怕。

2010年5月的一天,鞠肖南的人馬在森林中穿行,前面開道的員工往樹林一看,發現了可怕的一幕。

員工:“它趴在一棵樹上,這樣趴著,黑色的,狗熊。”

距離黑熊只有50米遠,如果它竄過來攻擊人,一掌下來半條命就沒了,開道的員工嚇得腿都軟了,站在原地一動也不敢動。

員工:“相當恐怖了,抓一把很厲害的,會出血,抓了會把人捏死的。”

員工:“手心里反正攥的時候,到松開的時候,全是汗,就那種情況了已經。”

原地站了2分鐘,幸好黑熊自己走進了森林深處。鞠肖南離現場有100米遠,開道的員工慌忙跑回來找他。

鞠肖男:“嚇得連滾帶爬跑回來了,我說怎么了?碰到熊了。他嚇得要命,我們還高興,有意思。”

記者:“你高興啥?”

鞠肖男:“碰到熊了,戴著個眼鏡也被樹枝剮丟了,找不著了。”

員工說,不能再往山里進了趕緊回去,鞠肖男卻說,跟著他干事,只能前進不能后退。

鞠肖男:“所有的動物一看到人[www.qfebzo.live/],它首先都跑,所以我們進山你要拿個棍,你發出點響聲,基本上就跑了,人生不能見到困難就拐彎,那是我絕不允許的,碰到困難就必須往上上,這毫不猶豫,你要能干必須給我堅持,不干現在就回家。”

經過這事當地人都知道了,北京來的鞠肖男膽子比天大,他為什么非要冒險進山呢?

原來2009年初,有位云南的朋友去看望鞠肖男,還給他帶了一樣東西,他一看,是曬干的樹葉子,一喝,味道讓他感到很新奇。

鞠肖男:“就是一堆樹葉子,那你喝它呢,就覺得非常純凈,而且它完全是自然的東西,所以你喝它的時候,你真正的感覺是什么呢?就像你走進了大森林,你聞到的那個味道。”

鞠肖男一問,這是從原始森林古茶樹上摘下的葉子,直接曬干沒有經過加工。鞠肖南喝過很多種茶,但沒加工的茶樹葉子還是第一次喝,這種讓他感覺新奇的野生茶樹葉,當時在臨滄各縣的市場上,幾乎沒人愿意收購。

茶葉收購商:“這個野生茶是大山里面采來,但是可能是藥材方面用,我們不知道。”

記者:“以前為什么不收?”

茶葉收購商:“不知道,我們不知道它的銷路。”

記者:“你們平時也不收也不喝那個?”

茶葉收購商:“我們不想喝。”

記者:“為啥?”

茶葉收購商:“喝了拉肚。”

記者:“拉肚子?”

茶葉收購商:“對。”

野生茶樹在山林中零星分布,采摘困難,而且因為沒有經過人工移植和篩選,有的葉子味道清甜,有的卻很苦澀,因此當地很少有人收購。有些村民自己摘點,還要摻進自家的臺地茶里一起賣。在當地人眼里,野生茶就是不值錢的樹葉子。

一開始鞠肖男也疑惑,這里面有沒有商機呢?從2010年到2011年,2年時間里,鞠肖男閱讀茶葉書籍,請教國內的茶學專家,品嘗各種類型的茶,越研究越迷上了茶。

朋友:“我今天來找他有正事說,通常都是我說20分鐘正事,剩下3個小時,他來講他的茶,每一次都是這樣,次次不變。”

朋友:“喜歡一個東西,全身心地投入,這就是一種精神,一種難能可貴的精神,沒有這種精神,做不了這個事,也發現不了這個寶貝。”

鞠肖男:“來了,我們的大樹到了。”

記者:“到了,哪棵是茶樹?”

鞠肖男:“你肯定分不出來,我告訴你吧,這棵就是茶樹,這個2000年以上,肯定的。”

花了兩年功夫,鞠肖男品茶說茶,也研究透了,什么才是真正的好茶。

鞠肖男:“買翡翠看坑口,喝茶看山頭,先看你生長在什么地方,你這個環境在生態學9大標準上,你能符合多少,這就確定了你的茶葉出產的品質好壞,在我們臨滄地區我們研究發現,符合這9條標準最多的地方,就在我們臨滄。”

臨滄山區年平均氣溫17℃左右,氣候溫和光照充足,非常適宜茶樹生長,在海拔1750米到2800之間,保存有上千年的野生茶樹。

知道了是好茶原料,鞠肖男卻不讓員工摘茶葉,而是給他們布置了一項任務,數清楚大山里有多少棵野生茶樹,這讓員工非常不理解。

員工:“成天一進山就一個月,帶著農戶,背著干糧,成天在山里瞎轉悠。心里其實根本沒底,到底要干什么,就光看這個東西,看一下看一下。”

光數數量有什么用啊?大家笑話鞠肖男,但鞠肖男卻說,這個問題太重要了,直接關系到今后的成敗,一定要究竟到底。

鞠肖男:“究竟下去,不達到目的不罷休,安安心心的,不受干擾的,沒有經濟訴求壓力的情況下,你就可以安安心心把事情做好了,當你做好的時候,這也應該叫做磨刀不誤砍柴工。”

茫茫林海,要查清楚一種樹的數量,極為困難。

鞠肖男:“我們兩個人抱下樹試試。”

記者:“你去那邊。”

鞠肖男:“天吶,我都夠不著。夠不著,我還夠不著你的手。”

記者:“這個樹太粗了,上面這都是什么,這叫樹苔是吧?”

鞠肖男:“對,樹青苔。”

森林里大樹很多,但這些都不是鞠肖男要找的,他看上的樹生長分散,有時幾十畝地才能找到一棵。他帶領員工一座山一座山地爬,一棵樹一棵地查,進行地毯式調查。

員工:“太難找了山里面,太艱辛了真的是,車都跑爛掉了。”

記者:“爛掉了?”

員工:“已經爛了一部車了。”

員工:“從心里面來講,對他有佩服感,還有特別崇拜他。”

記者:“崇拜他?”

員工:“對,好,今天我們去山上,走,帶著就一起去了。”

記者:“勁頭很足?”

員工:“對。”

2010年找了一整年,這項工作還沒結束,在山里喝泉水,吃干糧,睡帳篷,當地人都覺得苦,鞠肖男卻總是樂呵呵的,而且他還覺得挺享受。

鞠肖男:“來吧,進入大自然。要我的人上面全是樹,就棒了,高一點,那沒準拍一張絕的。”

記者:“為啥要擺這造型?”

鞠肖男:“這叫人與自然緊密相依,我們這叫睡在自然中,睡在大自然中。你這空氣一口呼吸下去,簡直是,這才是空氣。”

從2010年初到2011年底,整整2年過去了,鞠肖男和員工爬過了上千座大山,用驚人的毅力查清了數量,他為什么非要這么做?

野生茶樹有20多個品種,只有一種樹葉不苦澀,鞠肖男要找的就是這種茶樹。經過2年調查,鞠肖男發現,他要的這種茶樹在臨滄地區有1萬多棵,這個量非常適宜開發。

鞠肖男:“你今天創造一個品牌,明天就滿街都是了,那就沒有意思了,你如果是鳳毛麟角一點點,那只有那么一點點,沒有什么人用,它就沒有社會意義了,我們現在1萬棵,就勉強可以提供一年一噸茶的數量。”

從2010年到2011年,用2年時間究竟到底后,鞠肖男覺得,野生茶樹資源稀少,非常值得投資,而且此時他已經迷上了茶,于是決定全面開發。但他沒有想到,歷時2年找到的茶樹葉,他試遍茶的所有加工方法,味道卻讓他很失望。難道這種茶葉,真的是當地人眼里不值錢的樹葉子嗎?他該怎么辦呢?

記者:“慢點,注意安全,你速度太快了。”

2012年初,鞠肖男找到臨滄市的林業部門,承包了1萬多畝森林,他出錢聘請護林員,平時對森林進行管護,采茶季節保護性采摘,每年只在春天采一季,一棵大樹只能采下1斤多鮮葉。

還有3萬多畝森林屬村民所有,鞠肖男和村民簽訂合同,給他們發工資管理森林,采下的茶要全部賣給他。

承包森林后的第二年,2012年4月,鞠肖男請來茶藝師加工,本想這下子能做出一鳴驚人的茶,但是結果讓鞠肖男無法接受。

鞠肖男:“它帶有了人工痕跡以后,反而沒有這個完全沒制的茶好喝,我們做事情比較究竟,你造物主應該給了它一個最適合于它的東西,我必須得找到。”

有了疑問沒弄清楚,必須要究竟到底。2年時間,鞠肖男請來國內10多位制茶大師,用各種制法做了幾十款茶,味道都不滿意。后來他突然醒悟,茶葉加工是為了去除苦澀等不良口感,自己的茶本身清甜,不加工更能體現它的特點。他把鮮茶葉放在竹架子上,放置4-5天水份晾干后,再拿到室外曬上2個小時,茶就成形了。

鞠肖男:“這樣做出來,就保持了它最天然的味道,它就像從大山深處走出來的一個天然麗質的美女,它已經不需要任何修飾了,真正返璞歸真的一種極致,要做就做到極致。”

2014年1月,鞠肖男的茶在北京亮相,這也是他舉辦的第一場茶葉品鑒會,因為一年只產一噸的茶葉,數量不多,他就采用品鑒會的方式來銷售,把茶拿到北京一些會所里,他親自講解,聽了喝了,不買沒關系,愛上了這種茶你再買。

顧客:“這種茶是純自然的,當你端起這款茶的時候,真的你就有如走到森林里頭,這是我第一個喜歡他茶的原因,這么多茶,只有這款茶能讓我有這種感覺。”

鞠肖男的茶葉,一斤過萬元,一個多月時間,銷售額就超過了100萬元。

鞠肖男告訴記者,下一步他要在云南建一個古茶樹莊園,提供吃住游服務,如何最大限度挖掘野生茶的價值,他還要繼續究竟到底。

編導:張 輝

攝像:程詩雄

——本文由中央電視臺七套《致富經》欄目提供

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